Les auberges et fermes auberges "Suivez le Trèfle"

Les auberges, fermes auberges et table d'hôtes, membres de l'association "Suivez le Trèfle" se sont engagées à faire de la qualité de leurs produits, et du respect leurs racines rurales leur leitmotiv au quotidien.
Choisir une auberge "Suivez le Trèfle" pour vos futures vacances, c'est s'assurer un séjour réussi, entre tradition, culture et grand air !

Auberge du Grand Ronjon

Auberge du Grand Ronjon

L’Auberge du Grand Ronjon ou la quintessence de la gastronomie traditionnelle bressane. Aux fourneaux : Pierre-Emmanuel, en costume traditionnel : Cocotte, un duo souriant et adorable pour un moment convivial en famille. Un incontournable de la cuisine traditionnelle…+ de détails

Les Granges du Liège

Les Granges du Liège

L’Auberge des Granges du Liège est située dans le Jura et vous propose de redécouvrir les saveurs oubliés des vieux légumes et vieilles recettes de grand-mères, tout cela dans un élan de modernité qui réveillera vos sens gustatifs.+ de détails

Auberge du Rocher

Auberge du Rocher

A seulement 3km de l’océan, l’Auberge du Rocher vous reçoit dans un cadre champêtre. Vous profiterez de la piscine intérieure et de la gastronomie locale en découvrant les spécialités vendéennes. 8 chambres pouvant accueillir jusqu’à 4 personnes. Idéal pour refaire le plein d’énergie…+ de détails

Domaine des Granges du Liège

Domaine des Granges du Liège

Le Domaine des Granges du Liège vous héberge toute l’année dans ses gîtes et chambres. Un lieu calme et reposant en plein coeur du Jura qui vous permettra de profiter des activités locales. Vous vous délasserez dans la magnifique piscine extérieure du domaine. Côté gastronomie l’Auberge des Granges du Liège contentera votre appétit.+ de détails

Manoir St Péran

Manoir St Péran

Médaillé de Bronze du Tourisme et labellisé Rando-accueil, l’Auberge du Manoir de Saint Péran vous fera aimer l’autre côté de la Bretagne profonde, celle de la terre, des forteresses, et de son passé chargé d’histoires. Un lieu unique où la gastronomie rime avec authenticité et terroir, vous dégusterez la charcuterie maison faîte à la ferme.+ de détails

Auberge La Pavoise

Auberge La Pavoise

Dans la région champenoise, il existe un lieu où il est indispensable de s’arrêter. Ce lieu, s’appelle l’Auberge la Pavoise, Odile et Michel seront heureux de vous accueillir toute l’année pour vous faire découvrir leurs spécialités culinaires. Ne repartez pas sans avoir succomber aux plaisirs gustatifs de la pintade aux morilles et champagne.+ de détails

Auberge au Cochon grillé

Auberge au Cochon grillé

Bienvenue à l’Auberge du Cochon Grillé, une ferme auberge fortifiée à seulement 1h30 de Paris. Vous pourrez déguster sa spécialité, le cochon grillé à la brioche, et passerez une nuit insolite dans une cabane dans les arbres. Un incontournable…+ de détails

Ferme Auberge de Mélusine

Ferme Auberge de Mélusine

A la Ferme Auberge de Mélusine, Pascal et Pierrette vous accueillent dans une ancienne grange vendéenne où vous pourrez apprécier les spécialités locales, comme par exemple l’Anguille, la potée vendéenne ou encore le farci Poitevin…+ de détails

Auberge Chaume de Schmargult

Auberge Chaume de Schmargult

Découvrez l’auberge la Chaume de Schmargult, ferme auberge située dans les Vosges, où la famille Neff vous accueille en plein coeur du domaine skiable de La Bresse Hohneck. Restauration typique à base de fromage produit à la ferme. A noter dans vos agendas.+ de détails

Ferme Auberge Le Drumont

Ferme Auberge Le Drumont

Perchée à 1200m d’altitude, la ferme auberge du Drumont est un lieu magique, vue imprenable sur le parc naturel régional, produits de la ferme dont le célèbre munster médaillé d’or en 2009, bargkass et cochonnaille, que demander de plus pour passer un superbe séjour en famille…+ de détails

Auberge de la Ferme de Ferrières

Auberge de la Ferme de Ferrières

Depuis plus de 40 ans, l’Auberge de la Ferme de Ferrières vous accueille à 735m d’altitude sur les hauteurs d’Annecy en Haute-Savoie. Produits de la ferme et spécialités régionales sont au rendez-vous. La vue sur le lac d’Annecy et ses montagnes vous coupera le souffle…+ de détails

Auberge Le Puits de Jeanne

Auberge Le Puits de Jeanne

Lorsque l’on visite le Finistère et la beauté de ses paysages sauvages, il est indispensable de s’arrêter chez Mireille et Alain pour déguster le célèbre Kig ha Farz façon Auberge du Puits de Jeanne. Si vous souhaitez séjourner un plus long moment, optez pour les maisons et chambres d’hôtes du Domaine.+ de détails

Domaine de la Caille

Domaine de la Caille

A quelques minutes du Lac d’Annecy et de ses montagnes, le Domaine de la Caille vous accueille toute l’année dans un cadre champêtre. A l’auberge, vous dégusterez les mets haut-savoyards comme les diots ou la fondue aux cèpes…Très belle base de loisirs pour des activités en famille.+ de détails

Auberge Saint Vallier

Auberge Saint Vallier

Nichée en plein cœur des Vosges, entre Rimeremont et le Val-d’Ajol, la ferme auberge de Saint Vallier vous fera découvrir la simplicité de sa cuisine, des recettes transmises de mères en filles. La décoration vous laissera sans voix…+ de détails

Ferme Auberge Regueil

Ferme Auberge Regueil

Située dans le département des deux sèvres, la ferme auberge du Régueil vous accueille chaleureusement toute l’année. Sérénité, ballade, produits locaux de la ferme vous attendent dans cet endroit unique. Serge et Colette vous feront découvrir les richesses de leur terroir avec passion…+ de détails

Auberge des 3 Canards

Auberge des 3 Canards

Si vous souhaitez vous délecter des saveurs somptueuses du canard, c’est sans aucun doute à l’auberge des 3 canards qu’il faut faire le détour. Pierre Monclard, surnommé le spécialiste du canard vous concoctera 3 entrées et 3 plats à base de canard… Un incontournable en Seine et Marne.+ de détails

La Grange Aux Moines

La Grange Aux Moines

Dans le Morbihan, l’auberge de la Grange aux Moines vous ouvrent ses portes dans un cadre féérique. La piscine chauffée vous permettra de vous décontracter avant de passer à table. Vous vous délecterez des spécialités de l’auberge et de sa terrine maison…+ de détails

Auberge du Noord Meulen

Auberge du Noord Meulen

Dans cette ferme auberge, le concept est plutôt original puisque c’est le premier client qui réserve qui aura le privilège de choisir le menu unique qui sera servi pour toutes les hôtes. Vous découvrirez les jeux flamands en bois qui vous feront passer un agréable moment en famille. Bières du Nord à dégustez avec modération…+ de détails

La Cave de la Ferme

La Cave de la Ferme

A mi chemin entre Annecy et Genève, la Cave de la Ferme, porte bien son nom, vous dégusterez les vins locaux de Frangy, accompagnés de raclette, fondue ou encore diots. Un festin pour vos papilles… Vente de vins de savoie à l’auberge.+ de détails

Auberge de Kéringar

Auberge de Kéringar

Pour visiter la Bretagne sauvage et le Finistère, rien de plus typique que de s’arrêter à Conquet dans l’auberge de Kéringar. Vous serez envoutés par la beauté des paysages de la mer d’Iroise. Côté gastronomie, l’auberge du Kéringar réveillera vos papilles avec ses spécialités bretonnes.+ de détails

Notre charte

Charte qualité Suivez le Trèfle

Caractère

Les auberges sont des bâtiments de caractère ou typiques d’une région. Ce sont des lieux de vie confortables et familiaux. Les différents services de l’établissement doivent être en parfait état de propreté et d’un bon état général d’entretien. Les aménagements extérieurs, la décoration intérieure et le mobilier offrent un style harmonieux.

Saveurs

Vous trouverez des tables de qualité où les produits du terroir sont cuisinés maison. Fiers des traditions culinaires de leur région, les auberges et fermes auberges vous proposent une halte gourmande et authentique.

Agrément

L’aubergiste agréé accepte le principe des visites de contrôle inopinées afin de garantir l’image de marque des Auberges et Fermes Auberges de France qui bénéficient de l’agrément ‘Qualité Tourisme’ délivré et délégué par le Ministère du Tourisme à notre association.

Accueil

Les Aubergistes qui vous recevront sont animés d’une même passion : la convivialité. Ils s’engagent à vous réserver un accueil chaleureux pour faire de chaque rencontre un moment de bonheur et de bien être. Véritables ambassadeurs de leur région, ils vous recommanderont d’agréables visites et sites à découvrir.